Сырники с кунжутом и овсянкой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 268 кКал

Белки: 13г / Жиры: 13г / Углеводы: 24г

Ингредиенты для сырников с кунжутом и овсянкой на 4 порции :

Рецепт приготовления сырников с кунжутом и овсянкой по шагам

Шаг 1
Сырники с кунжутом и овсянкой рецепт с фото 1-го шага
Для того чтобы приготовить вкусные сырники, я добавила немного кунжута и овсяных хлопьев. Итак, для приготовления понадобятся такие продукты: домашний нежирный творог (но не обезжиренный), куриное яйцо, сахар по вкусу, овсяные хлопья быстрого приготовления, семена кунжута не жаренные, мука пшеничная высшего сорта и масло растительное рафинированное для жарки. Приступим.
Шаг 2
Сырники с кунжутом и овсянкой рецепт с фото 2-го шага
Творог нужно обязательно размять вилочкой или протереть через крупное сито, избавив его от комочков.
Шаг 3
Сырники с кунжутом и овсянкой рецепт с фото 3-го шага
Добавьте сахар по вкусу и куриное яйцо. Я кладу 4 столовых ложки и сырники получаются средние по сладости. Перемешайте. Отставьте тарелочку, пусть растворится сахар.
Шаг 4
Сырники с кунжутом и овсянкой рецепт с фото 4-го шага
Овсяные хлопья залейте кипятком. Дайте настояться минут 10 или как указано в инструкции к хлопьям. После отцедите хорошо хлопья. Добавьте их к творогу, также добавьте семена кунжута и муку пшеничную. Тщательно перемешайте.
Шаг 5
Сырники с кунжутом и овсянкой рецепт с фото 5-го шага
Масса для сырников готова. Она должна быть сухой (чересчур влажная расплывется на сковороде).
Шаг 6
Сырники с кунжутом и овсянкой рецепт с фото 6-го шага
Мокрыми руками набирайте массу в руки и катайте шарики. Обваливайте в муке, приплюскивайте.
Шаг 7
Сырники с кунжутом и овсянкой рецепт с фото 7-го шага
Обжаривайте на сковороде в минимальном количестве растительного масла с обеих сторон.
Шаг 8
Сырники с кунжутом и овсянкой рецепт с фото 8-го шага
Сырники с кунжутом и овсянкой готовы. Подавать со сметаной на завтрак или полдник. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог полужирный
90
45
15
845
Куриное яйцо
7
6
0
86
Сахар
0
0
96
383
Овсяные хлопья
4
2
22
127
Кунжут
1
3
1
40
Мука пшеничная высшего сорта
10
1
63
301
Подсолнечное масло
0
51
0
458
всего в блюде:
112
108
197
2240
всего в 1 порции:
28
27
49
560
всего в 100 граммах:
13
13
24
268

автор рецепта:

дата публикации: 19.01.2014

просмотров: 3308

Комментарии и отзывы к рецепту

vk_83694347 22.01.2014
А сырники у меня редко получаются, а твои такие аппетитные!
тортик 22.01.2014
Красивые, румяные и аккуратные сырнички у тебя получились
Tori 22.01.2014
Спасибо девочки, моя дочка их очень любит, готовлю часто, уже руку набила)))
тамрико 22.01.2014
Сырники с овсяными хлопьями не пробовала, люблю с манкой. Спасибо за идею!Викуль, чувствуются овсяные хлопья?
Tori 22.01.2014
Спасибо Тамара, нет, овсянка не чувствуется, только творог, вкусные)))
тамрико 22.01.2014
Забираю! Спасибо!
kudya 22.01.2014
Очень красивые сырники и наверное очень вкусные! надо по вашему рецепту попробовать, а то обычно сырники у меня не выходят((
Tori 22.01.2014
Спасибо девочки!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...